ナチュラルワインと手作り惣菜の小さなお店
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イベントのお知らせ

イベントのお知らせです

 

saboriのビアガーデン 第1回"サボリデヴァンビェール‼" 

https://www.facebook.com/events/405604393307162/?ti=icl

日曜のお昼から、秋風を感じて美味しいクラフトビール"biere"とナチュラルワイン"vin"を楽しみませんか?

ご予約不要、是非ふらりとお立ち寄り下さい◎

 

当日は大阪 箕面ビールさんの季節限定ビール「桃ヴァイツェン」をたっぷり生樽で!

またアメリカと日本のマイクロブリュワリーによるクラフトビールを瓶や缶で。

もちろん飲み頃ナチュラルワインもスタンバイしてお待ちしております⚑⚐

フードは軽くつまめる軽食やサンドイッチをご用意。お祭り屋台フードも持ち込み可ですよ!差し入れも大歓迎!

全てキャッシュオン。

 

日時:10月21日 日曜日 10:00〜17:00 *売り切れ次第終了の可能性あり*

 

会場:wine kitchen sabori 店舗前 駐車場

 

ご予約:不要  ビールやワイン、フードのお買い物のみのご利用も歓迎です。どなた様もふらりとお立ち寄り下さい

 

*立ち飲みとなります。

*駐車場はございません。

満月ワインバー

満月ワインバー

名古屋満月ワインバー主催のとりこころ池下店さんが豊田へ出張してくれます。

またとない機会です!皆様のご参加お待ちしてます◎

 

サボリからは、豊田市のワイン生産者 Azucca e Azuccoさんのワインを提供させていただく予定です◎

とりこころさん、Minetteさんそれぞれのお料理、ワインをお楽しみください♪

 

Hanamatsuri/ハナマツリ 明日開催

いよいよ明日となりました!

ハナマツリ

 

午後にはお天気も回復するようで一安心です(^^)❀

昨年末持ち上がったこの企画。

ゆっくりじっくりと準備を進めてまいりました。

ご予約くださいました皆様、どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

スタッフ一同 心よりお待ちいたしております⚑⚐

 

場所:ミネマツヤ

〒471-0034 愛知県豊田市小坂本町1丁目17

0565-37-8633

愛知環状鉄道新豊田駅から徒歩2分程

https://goo.gl/maps/yBFUHHdZyu52

11:30〜15:00 受付14:00まで

(入退場自由)

お持ち帰りのみでも大丈夫です◎

 

重要*ハナマツリ 会場変更のお知らせ

【重要*ハナマツリ会場変更のお知らせ】

 

3日後に迫るHanamatsuri/ハナマツリですが

雨天が予想される為、場所を屋内に移して開催いたします◎

 

場所:ミネマツヤ

〒471-0034 愛知県豊田市小坂本町1丁目17

0565-37-8633

愛知環状鉄道新豊田駅から徒歩2分程

https://goo.gl/maps/yBFUHHdZyu52

駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。3時間フリーパーキングもご利用可能です◎

出来るだけ乗り合わせて来ていただくようお願い致しますm(_ _)m

 

開催時間:11:30-15:00 出入り自由ですが、受付は14:00までにお願いします!

お弁当とドリンクのお持ち帰りのみでも大丈夫です◎

 

農園ちいさな星さんの畑で開催できないのは非常に残念ですが、、またいつか!!

もちろん、農園ちいさな星の吉田さんも会場にいらっしゃいますので、お気軽にお野菜の質問など何でも話しかけてくださいね!

 

当日は少し気温が低くい予報ですが、店内を暖かくして、また温かいお食事とお飲み物もご用意してお待ちしております。

会場は移りますが、皆様に楽しんでいただけるよう精一杯準備を進めてまいります!

どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

重要*ハナマツリご参加の皆様へ

【重要*ハナマツリご参加の皆様へ】

 

4/15(日)開催 Hanamatsuri/ハナマツリ

4/8をもって お申込みは締め切らせて頂きましたm(_ _)m

沢山のお申込み本当にありがとうございます!!

 

お申込みいただいている皆様へのご案内です

↓↓↓

 

非常に気になるお天気ですが、、(>人<;)☀

"雨天時"の開催場所のお知らせ◎

 

ミネマツヤ

〒471-0034 愛知県豊田市小坂本町1丁目17

0565-37-8633

愛知環状鉄道新豊田駅から徒歩2分程

https://goo.gl/maps/yBFUHHdZyu52

 

駐車場にテントを張り外も解放します!

11:30-15:00出入り自由

お弁当のお持ち帰りのみでも大丈夫です◎

 

例年より早すぎる開花の為、桃の花は残念ながら終わってしまいましたが、とても景色の良い場所なので、是非とも農園で開催したい気持ちでいっぱいです!!

しかしながら気温の低い雨でもミネマツヤさんの暖かい店内でのんびりと呑んで食べて、休日を過ごすのも またありなのかなと。

 

最終判断を3日前の4月12日(木)に決めますので、しばらくお待ちください。

 

ミネマツヤ、Minette、粋季 3店舗のシェフたちはお弁当の仕込みに入っております!

スペシャル過ぎるお弁当〜⚑⚐

楽しみにしていてくださいねー❀❀❀

 

お問合せ

sabori

Tel. 0565-34-1800

Meil. hanamatsuri@little-planet.jp

 

https://www.facebook.com/events/331246940694908/?ti=icl

 

Hanamatsuri/ハナマツリ交通手段のご案内

【交通手段のご案内】


当日のご来場に関して、なかなか交通手段が少なくご迷惑をおかけしております。

豊田おいでんバスでお越しの方、自家用車でお越しの方、会場ご近所から徒歩や自転車などでお越しいただく皆様以外にも主催よりシャトルバスを運行することになりました。

ただ、バスと言っても少し大きな9名乗りワゴンが会場と駅を行き来するだけですので、こちらに集中してしまうと大勢の方が駅で待ちぼうけとなってしまいます。

出来るだけスムーズな運営にご協力いただく為に行きのシャトルバスだけは“ご予約制”とさせてください。

下記にシャトルバス及び駅到着時刻の時刻表がございます。ご参考になさってください。

シャトルバスのご予約はお電話またはメールにてお問い合わせください。

既にハナマツリへのご参加にご連絡をいただいた方には二度手間となり大変申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いいたします。


愛知環状鉄道四郷駅→ハナマツリ会場付近

乗車時間10分程


高蔵寺、八草方面から新豊田方面へ四郷駅"到着"時刻

10:51

11:07

11:23


岡崎、新豊田方面から高蔵寺方面へ四郷駅"到着"時刻

10:48

11:08

11:24


★シャトルバス出発時刻

四郷駅出発

11:00

11:20

11:40


ご予約時に 銑の希望時刻をお知らせください。

各車9名様までです。


ご予約saboriまで

0565-34-1800

hanamatsuri@little-planet.jp


帰りは14:00ごろから随時運行いたします。ご予約は不要です。


*写真はおいでんバスの時刻表とバス停“山の田”からハナマツリ会場までの地図です。

徒歩5分ほどです。

sabori de Vin Naturel vol.11 avec Azucca e Azucco printamps2018

 

 

【イベントのお知らせ】

アズッカ エ アズッコさんの春の新作お披露目試飲会◎


5月6日日曜日お昼12:00スタート
会費お一人様¥6000
(アズッカさんの今年春の新作全種と前ヴィンテージ数本の試飲代、軽食ランチ、税、全て込み)

この春のワインはアズッカさんの新たな試みで、軽やかな酸が心地よいワインが多いみたいですよ!
ワインの細かな解説は当日店主よりじっくりお話させていただきます!
ゴールデンウィークの最終日、のんびりとお昼から呑みにいらしてくださーい!(お天気が良ければ外でやるかも?)

*会の性質上、お車でのお越しはご遠慮ください。ご面倒でも公共交通機関をご利用くださいませ。
豊田市には他にもナチュラルワインが飲めるお店がたくさんありますよ!

*飲酒運転、泥酔、ダメぜったい。

*用意させていただくワインには申し訳ありませんが限りがございます(注:飲み放題ではありません)。ご参加の皆様全てにワインが行き届きますよう、節度あるご試飲、ご配慮を何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

*お食事はそこそこお腹にたまる物もご用意させていただきます。お腹空かしていらしてください!

*ご予約制となっております。メール、またはお電話にて承ります。0565-34-1800

皆さまのお越しをお待ちしております!

 

注:毎回 アズッカエアズッコさんのイベントは早々にご予約が埋まりますので お早めにご連絡くださいませ◎

Hanamatsuri/ハナマツリ ※追加情報

hanamatsuri/ハナマツリ

 

4月15日(日)に開催するお花見イベント

 

Hanamatsuri/ハナマツリ

https://www.facebook.com/events/331246940694908/?ti=icl
↑↑↑
クリック

 

詳細少しずつ決まってきました◎

 

お料理担当は
*タイやベトナムなどのエスニックなお料理がやみつきになる【ミネマツヤ】さん。
*味も、見た目も、お腹も、いっぱい満たされるビストロ料理の【Minette】さん。
*お出汁への拘りが果てしない和食の【粋季】さん。

 

こちらの3店舗にお願いすることになりました!!


もうお馴染みのお店ですね(^^)
美味しいお花見弁当を作っていただきます❀
その他にも、この日限定の特別メニュー(別途有料)もご用意していただく予定です◎

ワインやビールと美味しいお食事をお花見しながら楽しみましょう❀

 

日時:4月15日(日)11:30-15:00

会費:3,300(花見弁当+ワンドリンク付き 追加ドリンクは有料、有料フードもあり)

場所:農園ちいさな星(豊田市駅から車で約20分/メグリア藤岡店から徒歩6分/おいでん”山の田”から徒歩5分)

詳しいアクセス方法などまたお知らせします

定員:100名※予約制

申込締切:4月8日(日)


雨天時:ミネマツヤ
〒471-0034 愛知県豊田市小坂本町1丁目17
0565-37-8633
https://goo.gl/maps/yBFUHHdZyu52

 

【注意事項】

会場は農園ちいさな星さんの大切な畑です。マナー、ルールを守って楽しく過ごしましょう◎

※レジャシートや折りたたみの椅子をお持ちください。

但し、テントやタープなど土にペグを打ち込むものはご遠慮ください。

※食べ物、飲み物の持ち込みはご遠慮ください(小さなお子様の離乳食は持込み可、ゴミが出ないようご配慮ください)

美味しいワインやお食事はりきってご用意します!

※マイグラス、マイ箸、グラスホルダーなど良ければお持ちください。

もちろんこちらでもご用意しますので忘れても大丈夫です◎

出来るだけゴミがでないよう心掛けましょう。

 

【服装について】

4月で気温は暖かいと思いますが、風が少しあります。ウインドブレーカーなど風を通しにくい服装をお勧めします。

畑の土はふかふかです。靴はスニーカーやトレッキングシューズなどをお勧めします。

 

お申込み↓
Tel. 0565-34-1800(15:30〜24:00頃まで)
Meil. hanamatsuri@little-planet.jp
,名前⊃与E渡暖峭

 

FacebookイベントページにコメントいただいてもOKです◎

写真は2/26現在
4月には一面が桃色に色付いてることでしょう

農園 ちいさな星さんのご紹介【Hanamatsuri/ハナマツリ】
農園 ちいさな星さんのご紹介

出逢いは2016年の夏 だったと思います。
瞳をキラキラ輝かせ、saboriにやってきました。

お店でどんなお野菜を使ってますか? 無農薬、自然栽培の野菜をこれから育てます!野菜が出来たら持って来ても良いですか?

わーー今時珍しい...行動力のある真っ直ぐな子が来たーー笑

...と そこからお付き合いが始まりました。

それから会うたびに、私たちが扱っているワイン生産者の話をしたり、ワインのイベントに誘ってみたり...
すると見る見るうちにワイン好きの青年に変化していくのが分かりました。
大阪で行われたワインイベントにも参加すると言うので 「凄いね、わざわざ大阪まで...」と言うと

「今まで無農薬栽培は孤独を感じる事が多かったけど、同じ無農薬栽培のワイン生産者さんに会ってお話が聞けるのが嬉しくて!」と
また 瞳をキラキラ輝かせながら言ってくれました。
私達が扱うワインの生産者さんは、自分たちは“農家”だとおっしゃいます。
畑作業が一番大切で重要なこと。そこの手を抜いてしまえば感動を呼ぶほどのワインは産み出されないと。と同時に農薬類を使用しない作業は至難を極めると。

この春から 専業農家として始動する 農園 ちいさな星さん 。簡単な道ではないのを承知で突き進む彼を是非、一緒に応援しましょう!
当日は、自然栽培でお野菜を育てる大変さや、ちょっとしたお野菜や果物の疑問、選び方など、何でも気軽に質問をしてみてくださいね。

いろんな情報が簡単に手に入る時代ですが、
自分の足で探して、自分の目で見て、感じて本物を知りたいし、知って欲しいと私達は考えています。

農園ちいさな星さんの事をもっと知りたくなった方は是非ブログもチェックしてみてください◎

↓↓↓
http://www.little-planet.jp




4月15日(日)11:30-25:00
農園ちいさな星さんの畑にて、桃のお花見ワイン会開催
↓↓↓

http://wk-sabori.jugem.jp/?eid=111
Hanamatsuri/ハナマツリ

農園ちいさな星



【Hanamatsuri/ハナマツリ 〜sabori de Vin番外編〜 】


寒々しい毎日ですので 少しポカポカしたお話


まだ少し先ですが 日にちが決定しましたので お知らせです◎


第9回のサボリデヴァンで盛り上がったはなし...実現させます(^^)v


4月のサボリデヴァン 出張決定です!

場所は豊田市猿投で無農薬栽培のお野菜を育てていらっしゃる「農園ちいさな星」さんのはたけ◎

空いたスペースをお借りして ピクニック感覚の野外開催!


畑から眺める近隣農家さんの桃のお花見をしながらワインとお食事を楽しんで頂きます◎

桜の時期より一足早い桃のお花見です! 今回はソフトドリンクも少しご用意しますのでお酒の飲めない方もご参加いただけます◎


せっかくなのでイロイロ楽しい事も盛り込みたいと思いますので これから入念に打合せしていきます♪

詳細はまた少しずつアップしていきますね◎



ひとまず 4/15(日)は予定を空けておいて下さい(。・υ・)/゙


日時:4月15日(日)11:30-15:00

会費:追ってお知らせします

場所:農園ちいさな星(豊田市駅から車で約20分/メグリア藤岡店から徒歩6分/おいでんバス”山の田“から徒歩5分)

※詳しいアクセス方法など またお知らせします

定員:100名※予約制

雨天時:ミネマツヤ
〒471-0034 愛知県豊田市小坂本町1丁目17
0565-37-8633
https://goo.gl/maps/yBFUHHdZyu52


注意事項:会場は農園ちいさな星さんの大切な畑です。マナー、ルールを守って楽しく過ごしましょう◎ 食べ物飲み物の持ち込みはご遠慮くださいm(_ _)m 美味しいワインやお食事、はりきってご用意します!!




お問い合わせ↓↓↓


sabori

0565-34-1800

http://www.facebook.com/w.k.sabori


農園ちいさな星

0565-41-7212

http://www.little-planet.jp/

https://m.facebook.com/farmlittleplanet/